Carta · Chantilly Coffee & Brunch
Nuestra carta de brunch y desayunos
Desayunos, brunch, ensaladas, bagels, tartas caseras y café de especialidad. Lo preparamos todo al momento, todos los días de 9:00 a 16:00.
La carta
Desayunos, brunch y comidas en el centro de Valencia, todos los días de 9:00 a 16:00. Precios con IVA incluido.
Desayunos y huevos
Huevos fritos, bacon, pan tostado, salchicha, alubias blancas con tomate, tomate frito y champiñones.
Huevos fritos, bacon, pan tostado, aguacate, tortita de patata, naranja, rúcula fresca y tomates cherry.
Salsa de tomate casera, dos huevos con la yema tierna y pan fresco para mojar.
Pan tierno, dos huevos escalfados, espinacas al vapor y salsa holandesa.
Yogur con eneldo, huevos escalfados y pimiento rojo picante. Con pan tostado.
Espinacas, dos huevos escalfados y salsa holandesa.
Extras: salchicha 3,00 € · bacon 2,50 € · aguacate 2,00 € · salmón 3,50 € · queso feta 2,00 €
Tortitas, tostadas y bowls
Sirope de chocolate, fruta de temporada y crema Chantilly.
Con huevos revueltos, bacon crujiente, mantequilla y miel.
Tostada francesa con fruta fresca y crema Chantilly.
Yogur griego, fruta de temporada y muesli.
Tostada crujiente con pesto, ricotta, jamón serrano y un toque de miel. Con ensalada.
Huevo frito, aguacate, bacon, rúcula y tomates cherry.
Gofre belga con pollo estilo Kentucky, rúcula, salsa agridulce, sésamo y chile.
Sándwiches y burgers
Brioche con tortilla francesa, queso fundido, jamón serrano, alioli, tomate y lechuga.
Pan tostado, queso, jamón, huevo frito y bechamel.
Cheddar, jamón, pollo, bacon y salsa de la casa. Con patatas fritas.
Chorizo, lechuga, tomate y chimichurri. Con patatas fritas.
Tiras de ternera, alioli, lechuga, tomate y pepinillos. Con patatas fritas.
Ternera 220 g, cheddar, bacon, cebolla caramelizada, tomate, lechuga, pepinillos y salsa de la casa en brioche.
Hummus, ensaladas y cremas
Hummus casero con pan de pita.
Hummus con ternera desmechada y aceite de oliva. Con pan de pita.
Berenjena asada, garbanzos marinados, salmón ahumado, cebolla roja y tomate.
Lechuga, pollo a la plancha, tomates cherry, crutones, parmesano y aderezo de la casa.
Crema de calabaza con tostada de espinacas y mozzarella.
Menús
Tu plato de brunch (Cronadict de salmón o bacon, Bagel de aguacate o salmón, o Chantilly Brunch) con café, limonada y postre.
Plato principal (Teriyaki Chicken, Schnitzel con patatas o Burger Schnitzel) + bebida caliente + bebida fría + postre.
Tartas y dulces caseros
Mango, limón o manzana, según el día.
Horneados cada día en nuestro obrador. Pregunta por la selección del día.
Café de especialidad
Latte de calabaza con especias de otoño.
También: chai latte y spicy ginger (pregunta en barra).
Bebidas frías, zumos y batidos
Agua con gas 2,50 €.
Cócteles, vinos y cervezas
Tinto, blanco o rosado. Botella 12,00 €.
Botella 16,00 €.
Cerveza de botella 3,50 €.
Alérgenos: nuestros productos pueden contener gluten, huevo, lácteos, frutos secos, sésamo y otros alérgenos. Si tienes alguna alergia o intolerancia, avisa a nuestro equipo antes de pedir.
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Abierto todos los días de 9:00 a 16:00 · Confirmación al momento, hasta 8 personas.